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Hachis parmentier et cuisine facile : toutes nos recettes

Hachis parmentier
Le hachis parmentier est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. Photo par JaBB
Le hachis parmentier doit son nom à Antoine Parmentier qui souhaitait utiliser la pomme de terre pour lutter contre la famine sous Louis XVI. Ce gratin est depuis devenu un classique de la cuisine française et le plat familial par excellence, souvent accompagné d'une salade verte.

Recette anti-gaspi, le hachis parmentier permet de nombreuses variantes avec les restes de pot-au-feu ou de poulet du dimanche. Au confit de canard, au poisson, à la courge butternut ou à la patate douce, laissez libre cours à votre imagination.

Hachis parmentier et cuisine facile : nos sélections de recettes

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Toutes les recettes de hachis parmentier et cuisine facile des Gourmets

Des idées de recettes de hachis parmentier et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Parmentier végétarien aux lentilles
Parmentier végétarien aux lentilles
kilometre-0 kilometre-0
Ce n’est pas parce qu’on cuisine végétarien qu’on ne peut pas faire des petits plats réconfortants en hiver. La preuve avec ce plat. Mon parmentier, qui était très bon, aurait été encore meilleur avec des cèpes ou des champignons bruns.
Hachis Parmentier
Hachis Parmentier
Tastygourmandise Tastygourmandise
Rien de tel qu'un bon hachis parmentier pour recevoir chez soi ! Laissez-vous guider par cette recette et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Parmentier au boeuf et jambon, gratiné au Morbier
Parmentier au boeuf et jambon, gratiné au Morbier
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Ce hachis parmentier est né quasiment que de restes. Un reste de Morbier d'une raclette, d'une tranche de jambon qu'il me restait d'un repas "grignotage du soir" et d'un reste de boeuf haché prévu pour une sauce bolognaise.
Hachis parmentier végétarien
Hachis parmentier végétarien
Nicolas le Cuisinier Nicolas le Cuisinier
Une revisite du plat culte de la gastronomie française en mode végétarien. Une garniture à base de lentilles pour plat familial réconfortant.
Hachis parmentier traditionnel
Hachis parmentier traditionnel
The Best Recipes The Best Recipes
Une recette gourmande du hachis parmentier traditionnel. Une recette typique de France à base de pommes de terre et hachis de viande.
Courge en hachis parmentier au potimarron et carotte
Courge en hachis parmentier au potimarron et carotte
kaderick kaderick
À la recherche d'une recette de pomme de terre pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
kofta Hassen bacha
kofta Hassen bacha
amour de cuisine amour de cuisine
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de viande hachée unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

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